Canotorii au reprezentat România cu succes la Jocurile Olimpice de la Paris. Cum arată, însă, meniul zilnic al campionilor?
Vasile Oșean, medicul coordonator în cadrul loturilor naționale și olimpice de canotaj ale României, explică ce include meniul zilnic al canotorilor, ce alimente și suplimente îi ajută pe aceștia să obțină energie, anduranță și recuperare optimă.
”Canotajul este un sport care presupune un consum uriaș de energie și o anduranță deosebită. Cursele, fie că sunt individuale, în pereche sau de grup, sunt foarte solicitante și, de aceea, sportivii trebuie să fie mereu într-o formă maximă. Alimentația corectă este deosebit de importantă și trebuie să includă carbohidrați de calitate în proporție de 60% și proteine, grăsimi sănătoase și un aport optim de vitamine și minerale în proporție de 40%. Canotorii au un metabolism de bază foarte ridicat, de peste 3000 de calorii, și au nevoie să consume zilnic până la 9000 de calorii, ținând cont că, la cele două antrenamente, pot arde chiar și un total de 6000 de calorii”, spune Dr. Vasile Oșean, conform Yolo Media.
”Este important ca sportivii să consume alimente de calitate. Caloriile necesare zilnic trebuie să provină din surse de calitate. Nu există alimente ultra-procesate sau fast food în meniul lor, iar carbohidrații, suplimentele de proteină și cele care le asigură hidratarea trebuie să fie de cea mai bună calitate.
La micul dejun avem surse de carbohidrați complecși, care le dau energia pentru antrenamente, și aici vorbim de cereale integrale, fructe, musli pe bază de ovăz, surse de proteine precum ouă, iaurt, brânză ori somon, grăsimi sănătoase din semințe sau avocado. Trebuie evitate alimentele cu mult zahăr pentru a nu produce acel spike glicemic, care ulterior cauzează starea de somnolență.
Hidratarea este foarte importantă și, pe lângă apă, sunt recomandate produsele specializate pentru hidratarea sportivilor, ce includ săruri, vitamine și minerale.
La masa de prânz, sursa principală de proteină provine din pui, curcan, pește sau năut. Apoi, prânzul trebuie să includă salate de legume, ca surse excelente de fibre, și carbohidrați sănătoși din orez, paste integrale sau cartofi dulci.
Urmează apoi un alt antrenament, după care cina trebuie să fie ușoară, dar hrănitoare, pentru a asigura o bună digestie și un somn odihnitor. Ea include surse de proteine, de la pește, curcan, la ouă și tofu, legume proaspete sau la abur, orez, și grăsimi sănătoase din nuci și semințe.
Între mese ei pot consuma fructe sau batoane proteice. Importantă este și nutriția înainte și după antrenament, pentru energie și recuperare. Aici intervin suplimentele de calitate, ce trebuie să includă băuturi izotonice cu carbohidrați-electroliți cu vitamina C, B-uri estențiale, calciu și magneziu, și shake-uri proteice cu adaos de L-glutamină și L-carnitină. Mixul de alimente și suplimentele specializate pentru sportivi este important pentru ca organismul sportivilor să își atingă potențialul maxim”, adaugă Dr. Vasile Oșean.
Sportivii de performanță au nevoie de suport nutrițional profesional, iar suplimentele pe care le iau trebuie să fie de maximă calitate, acestea fiind verificate și garantate în urma a mii de teste realizate în nouă laboratoare de control al calității.
Sportivii din lotul olimpic de canotaj al României apelează la formule premium de nutriție din gama Herbalife H24. Spre exemplu, înaintea fiecărui antrenament sau competiții, canotorii consumă CR7 Drive, o băutură hipotonică pentru sportivi, formulată științific, dezvoltată în parteneriat cu Cristiano Ronaldo. CR7 Drive asigură energia necesară în timpul antrenamentelor și îmbunătățește hidratarea. Are aromă de fructe de acai și combină soluții de carbohidrați-electroliți cu vitaminele B1 și B12 pentru a oferi hidratare avansată, rezistență și contribuie la metabolismul energetic normal.
Pentru hidratare optimă în timpul antrenamentului, sportivii adaugă în apă H24 Hydrate și obțin o băutură hipotonică, cu un conținut scăzut de calorii, ce asigură 100% din necesarul de vitamina C, B-uri estențiale, calciu și magneziu.